今日は朝パン活

おはようございます。STAY HOME!!かなり慣れてきた!!
自粛解除になった時このリズムから抜け出せるのかが
いささか心配になってきたくらい(｡>(ｪ)<｡)ｴｴｪｪｪ

今朝はパン焼きから始めました。
先日焼いたミルクハースブレッド、
母が美味しかったので「また食べたい！」というので・・・。
先日ちょいと微妙だったクープを今日はしっかり入れました。
がっ、
カッターの切れ味悪くひっかかりまっかかりの切れ味悪いクープに
なっちゃった(´;ω;｀)

発酵待ちの間に、朝ごはんお味噌汁が沢山いただきたかったので
小丼で茄子・キャベツ・お大根を具材に・・・。いつものように
レンチン&カップ出汁とりでほぼ3分程で出来上がるお味噌汁。
小さめお結びは明太のっけて、ガーデンレタスと目玉焼き！！
さぁ！パワーチャージ完了！！

焼あがったミルクハースブレッド！！んーーーーっ・・・。
しっかりデコボコは出ましたがまた
また課題の残る出来栄えでした。

まぁ、おいしそうに頬張る母の顔が見れるので今回は善しとします！！

うすいえんどう豆とのらぼう菜で朝雑炊

春野菜も中盤、豆類が美味しい時期です。
ぷっくりまぁるいうすいエンド豆が売り場に並んでいたので購入
グリーンピースを改良した品種だとか。
青臭くなく、香が甘くて皮が薄いので、私的に、豆ご飯はこちらの豆が
好みです。ホクホクしてるのでさっと茹でて塩味のみで食べても美味しい
 
先日千々石の「タネト」さんからのらぼう菜も買ってきていたので
今日は「豆菜雑炊」で朝ごはんです。

炊き込みご飯程加熱しないので、豆はホクホク、香り甘み共に味わえます。
お出汁は毎度のコップ出汁でさっととりました。
卵一個を溶きいれて‥‥出来上がり！
 

今日も元気に過ごしましょう
ENJOY!STAY HOME

GWはSTAY HOME!!

晴天の中GW突入！！今年はみんなで
　STAY HOME　
まさかの「長崎コロナ禍」しょうがないです・・・。
スーパーの「密」回避しましょう必要ないのにウロウロしないように
やろうと思えば出来ないことは無いはずですね。
誰のための自粛なのか？？
自分や自分の大切な人の為、自分や大切な人が死なない為
なのに、どうして
「いや~無理でしょう、出来訳ないでしょう…」って
言うのでしょうか？？
ニュースであんな風に答える人の気が知れない・・・。
やらないと死ぬかもしれないのに!!

私は早く、あちこち行きたい！
会いたい人にいつでも会えるようになりたい！！
のでっ！！
最短で緊急事態宣言をクリアしたい！！5月6日まで！！
7日からは、少し動きたい！！

だから、じーーーーーっとしときますよ！！
人との接触9割減を目標にします！！皆様も「ENJOY!STAY HOME」

とりあえずエンジョイ朝ごはん
お天気よいし庭ごはん今日はワンプレート和朝食で～っす。
  

秋の味覚

今朝は肌寒くて、布団にくるまって寝ていました。
気が付けばもう寒露も過ぎ・・・着るものもフワッとした
肌触りのものを選びたくなります。


先日栗の渋皮煮を作りました。けっこう手間がかかるので
時間があるときしか作れませんからね。２日かかりのコトコト煮
朝ごはんの後、２粒パクリ！

秋の味覚はこうして馬とＹＵＭＩＫＯを肥やす。

台湾旅行反省会？？ Ｉｎ ＡＮＡクラウンプラザホテル

昨夜は、またまた生徒さん方と晩餐。台湾旅行反省会。

なんと！皆様にご招待を受けご馳走になってしまいました。
本当に感謝感激！！
いつもお世話になってるクラウンプラザホテルの「パヴェ」
今回もスペシャルディナー！ボージョレーヌーボーもアリ
美味しくてお腹いっぱいで
  
 
いつものごとくワイワイガヤガヤ、飲んで食べて満足ぅ～💛
台湾の話。その前の観光旅行の話・・・今度どこ行きます？？
の話で盛り上がりました。
反省会という事でしたが
どうも・・・誰も・・・・反省はしてなかったようです・・・・・。
素敵な時間をありがとうございました。
次回もトラベルコーディネート頑張らせていただっきまぁ～す。