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Happy Life

エスニックテーブル

2018/08/05 Sun

今月のコーディネートレッスン
フラワーコーディネートレッスンはこの暑さで
お花がもちそうにないので、アーティフィシャルフラワーにしました。
IMG_0207.jpg
プリザーブドとアーティフィシャルの多肉植物を合わせて
エスニック風・・・テーブルもエスニックディナー。
テーブルPC
昨年ベトナムから買ってきたトンボモチーフのナプキンリングを
アクセントに、キャンドルは涼やかにフローティングキャンドル。
IMG_0206.jpg
ナチュラルな素材感のディナーテーブルから
BBQ&コロナBEERが頭に浮かんできました。
IMG_0201.jpg
汗かきながら真夏のパーティーもよさげ。

レッスン後のデザートに朝市で桃を買ってきました。
大き目で甘そうな桃。もちろんそのまま食べても美味しいに決まってますが
2個分は、白ワインとレモンのシロップに漬け込んで生徒さん用に・・・。
あとの残りはお風呂上がりのデザート自分消費用。
IMG_0188.jpg
ちょっと空いた時間のちょこっと台所仕事が
心落ち着かせる自分時間です・・・。



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文月

2018/07/02 Mon

「文 月」いよいよ真夏です「小暑・大暑」と続く月
七十二候は第30侯「夏至・末侯」半夏生ず
半夏、カラスビシャクが生え始める頃、
農家は田植えを終わらせる節目とする時期。

このころは「半夏雨」と言う大雨が降ったりすることも・・・。
半夏雨による洪水の事を「半夏水」ともいい、大雨が続くと昔から
恐れられていました。せっかく植えた稲苗が大雨でダメになる雨です。
田の神様が昇天する時の雨だという言い伝えもあります。
台風が長崎にとってはイヤぁ~な方向から
向かっています。被害が出ないことを祈るばかりです。

昨日は今月の空間コーディネートのレッスン
暑くてお料理や食卓に気が行かないしお花も
持たない((´;ω;`)季節ですねぇ~。
出来るだけさっぱり手早く片づけたい!なのですが、
素材感やカラーコーディネートで
涼やかイメージ、バニエに白とグリーンの空間花

サマーガーデンテーブルPC 
IMG_0139.jpg


リビングも涼やかに…台風来ませんように・・・。
台風の日の夜はクッキングレッスンなのだぁ~。
IMG_0146.jpg

水無月

2018/06/03 Sun

早い梅雨入り宣言でしたが、雨はまだ本格的には
降りそうになく・・・・お天気で暑い毎日。
少し動くと汗が出て、これが暑さのせいなのか更年期のせいなのか
判断に苦しむお年頃(笑))

6月のお天気の日はリビングに良い風は通る・・・。
何もなければ、お昼寝にはもってこいの我が家です。

5月末から出張や旅行で家を空けていたので久しぶりに家中の
窓を開け風を通しました。心地よい空気感で家に気が通ったようです。

今日は6月の空間コーディネートのレッスンの日
今月は水無月のテーブルです。
水無月のテーブルPC
波佐見焼の復刻小鉢とジノリのプレートで和洋折衷。白と呉須の
カラーコーディネートのテーブルにしました。

春が来た!

2018/03/04 Sun

今日は温かな一日でした。家の中の方が冷っとして
外の方がぽかぽか日向ぼっこできるくらいの陽気でしたね。
3月のコーディネートレッスンは
「Spring has come!!」
ワインタブに、様々な春の花で作ったブーケをあしらいました。
IMG_9966 (1)
専科の皆様のブーケはオテノモノ!
彩のバランスも完璧なスプリングフラワーブーケが完成しました。
IMG_9959 (1)

 IMG_9950.jpg
後は後ろのお雛様をいつ、片づけるか・・・・だけです((笑)

2018 New Year CoodinationLesson

2018/01/07 Sun

今日から新年のお仕事はじめ
空間コーディネートレッスンから始まりました。
2018年1月コーディネートPC
毎年七草から始まるレッスン
今日も朝からコトコトお米からお粥を作った七草粥です。
IMG_0108.jpg
そして新年はフランス式の新年パーティーをテーマに
「Glette des rois]のテーブルレッスン。
ガレットデロワPC
今年は出来大工町の「小さな丸い好日」さんに
年末予約オーダーしたガレットデロワです。
 
レッスン後のティータイムに皆さんでいただき
今年の幸を占いました。見事フェーブをゲットしたのはSさん
王冠をかぶって、ガレットクイーン💛
IMG_20180107_152224.jpg
今年はきっと良い年になりますね~っ。

プロフィール

ライフスタイル&フードクリエイター 「YUMIKO]

Author:ライフスタイル&フードクリエイター 「YUMIKO]
長崎で活動中の食空間プロデューサー「YUMIKO」の気ままな日常や、空間コーディネートサロン&おもてなしクッキングサロンなどの様子を気ままにUPします

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