fc2ブログ
Happy Life

弥生のおもてなしレッスンはイタリアン

2014/03/04 Tue

ちょっとずつ春めいて来ました。
今月はイタリアンにしました。久しぶりにパスタ!

これから旬の「ホタルイカ」をパスタに使いました。
「ホタルイカ、菜の花、ソラマメのパスタ」
20140304_193822_resized.jpg 
昨年、東京のバルで初めて食べて感動した干し鱈のパテも作ります。
「バッカラマンテカート」っていうんですが生徒さん方
料理名覚えきれ~ンらしい(笑)
20140304_193820_resized.jpg
これまた美味しい新玉ねぎをカレー風味のマリネにしましたよ
常備菜として本当に役立ちます!
20140304_193829_resized.jpg
桜色・香り・型の美味しいクッキーも~❤
「さくら・桜クッキー」
20140304_193826_resized.jpg
今月も簡単で手早く美味しい
「お・も・て・な・し!おもてなし」

スポンサーサイト



コメント

Secret

プロフィール

ライフスタイル&フードクリエイター 「YUMIKO]

Author:ライフスタイル&フードクリエイター 「YUMIKO]
長崎で活動中の食空間プロデューサー「YUMIKO」の気ままな日常や、空間コーディネートサロン&おもてなしクッキングサロンなどの様子を気ままにUPします

最近の記事
ホームページ
フリーエリア
FC2カウンター
フリーエリア
カテゴリー
カレンダー
11 | 2023/12 | 01
- - - - - 1 2
3 4 5 6 7 8 9
10 11 12 13 14 15 16
17 18 19 20 21 22 23
24 25 26 27 28 29 30
31 - - - - - -
最近のトラックバック
メールフォーム

名前:
メール:
件名:
本文:

ブログ内検索
RSSフィード
リンク
最近のコメント