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Happy Life

新年度が始まりました!

2015/04/20 Mon

4月になりいよいよ新年度が始まりました。

今年も食のスペシャリストを目指す新入生と共に学びます!
2015年ブログ写真 001
今年度も色んな、出会いと学びがあると信じ精進致します!

そんな新年度始めは、超グルメなスタート!!
最近すっかり肉食系になってしまったYUMIKOは
もちろん肉!!

福岡でも超人気店へ!予約は9時にしか取れませんでした。
美味しい物の為なら予約時間まで時間を潰す!
2015年ブログ写真 029
やっぱり美味しかった、肉専門店ですが
このバーニャカウダー・スモークタンのポテトサラダも
絶品でした!
 2015年ブログ写真 030 
前菜の後、ド~ンと出てきた肉食プレート
もう!ほんとに美味しかった!特にラム&シャラン鴨
激ウマです!
2015年ブログ写真 037  
〆はガーリックライスこれまた旨し!(翌朝のにんにく臭大変でしたが)
2015年ブログ写真 041
目を閉じて食べてしまいうくらい美味しかった。

超満腹満足の翌日は、YUMIKOお昼の定番
この定食!やっぱ旨し!!
2015年ブログ写真 044 

そして昨日はファンタススタッフと「ゴーシュ」さんの
ケータリングディナーをいただきました。
2015年ブログ写真 060 

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素材へのこだわりは半端なく、それぞれの
素材を存分に生かす調理技術。
お人柄そのままの間と美味しい料理に
「生きててよかったぁ~・・・明日からまた頑張ろう。」と思うYUMIKOでした。
一品一品、ゆっくり味わっていただきました。


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ライフスタイル&フードクリエイター 「YUMIKO]

Author:ライフスタイル&フードクリエイター 「YUMIKO]
長崎で活動中の食空間プロデューサー「YUMIKO」の気ままな日常や、空間コーディネートサロン&おもてなしクッキングサロンなどの様子を気ままにUPします

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