Happy Life

連休でございます!

2017/05/06 Sat

今年のGW皆様はどのようにお過ごしでしょうか?
私も今年は、連休頂いております。

ただ日ごろ、お休みという言葉に慣れていないせいか
有意義にお休みを過ごすことは、やはり不得意。

まず1日何をするでもなく棒に振ってしまいそうになり
これはイカンと、夜は至福のひと時を過ごすため

浜口まで・・・・。
一人で堪能のお料理でしたが、裏切らない美味しさ
生桜エビとクレソンのサラダ、自家製サラミ(絶品!!)にハモンセラーノ
山牛蒡のピクルスです。これに合わせて泡と白と・・・・。
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そして、待望のお肉、自家製パスタラグー煮込み
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エイジングビーフステーキ
もちろん赤身!柔らかくてうま味は抜群で・・・・これまた赤を・・・・。
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あぁぁぁ~明日は、誕生日ぃ~って思いながら一日が終わりました。


5月4日とうとう大台に乗ったマイバースデー
子供のころからGW中で学校は休み、友達は旅行中と、
リアルタイムに祝ってもらえることの少ないバースデー
と~っても寂しい思いをすることが多いのですが今年も同様でした。
寂しさを紛らわすためいざ!行動!!

この日は、荒野化してしまっっていたマイガーデンを
整えるガーデニングに勤しみました。
伸びすぎた生垣を、チェーンソーでぶった切り、
痩せてしまった土に肥料やたい肥を混ぜ、汗だくの一日で終了。
充実の誕生日でございました((´;ω;`)
50歳なので、身の回りをいろいろ整えながら暮らそうと
心に誓ったYUMIKOであります。
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綺麗になったお庭はとっても気持ち良い癒しの空間となりました。

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ライフスタイル&フードクリエイター 「YUMIKO]

Author:ライフスタイル&フードクリエイター 「YUMIKO]
長崎で活動中の食空間プロデューサー「YUMIKO」の気ままな日常や、空間コーディネートサロン&おもてなしクッキングサロンなどの様子を気ままにUPします

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