FC2ブログ
Happy Life

最後の最後・・・。

2017/05/07 Sun

連休だったものの、性分は「ゆっくりできない」「じっとしてられない」
とわかり結局ずっと動き・働き
そして、いつもより疲れてるような気もする。

最終日の午後がグッタリしていながら、でもじっとしてられない。
またゴソゴソ・・・本日のメニューは「山形パン」

ずい分ぶりの食パン焼き、型を棚の奥から引っ張り出して・・・。
もう一度、型焼き入れた方が良いかなと思いながら
(型を焼くと生地がくっつかなくなる)面倒だったので端折った。

生地には高級国産小麦、生クリーム、蜂蜜、こだわりの塩等を贅沢に
使い、こねあげました。綺麗に発酵も進みいい感じでしょ??
IMG_0251.jpg
焼き上がりも上々!
さぁ型をたたくとポンっと出てくるはず・・やっぱり出てこない((´;ω;`)
いい焼き上がりなのにぃ~。ちょっと底がちぎれました。
IMG_0253.jpg
がっ、「これ食べたら買ったのは食べられんね~」と母コメント
くらい美味しかったのでした。
山形パンPC
日は暮れはじめ、晩御飯の準備
うすいエンドウ豆が美味しそうだったので豆ご飯にして
おかずはブリのあら煮にしました。
IMG_0257.jpg 

IMG_0256.jpg 

IMG_0260.jpg
早めに晩御飯を済ませ、連休終了!!


これでYUMIKOの連休は終了です。

スポンサーサイト

コメント

Secret

プロフィール

ライフスタイル&フードクリエイター 「YUMIKO]

Author:ライフスタイル&フードクリエイター 「YUMIKO]
長崎で活動中の食空間プロデューサー「YUMIKO」の気ままな日常や、空間コーディネートサロン&おもてなしクッキングサロンなどの様子を気ままにUPします

最近の記事
ホームページ
フリーエリア
FC2カウンター
フリーエリア
カテゴリー
カレンダー
09 | 2018/10 | 11
- 1 2 3 4 5 6
7 8 9 10 11 12 13
14 15 16 17 18 19 20
21 22 23 24 25 26 27
28 29 30 31 - - -
最近のトラックバック
メールフォーム

名前:
メール:
件名:
本文:

ブログ内検索
RSSフィード
リンク
最近のコメント