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Happy Life

サラダのお野菜

2018/11/05 Mon

今月は、洋食パーティー料理のレッスンにしようかと思いまして
仔牛や生ハムをお取り寄せし、珍しいオーガニックイタリア野菜も
使おうかと思います。

イタリア野菜は、いつもお世話になっているオーガネストファームさんで
調達です。カーネーションのようなカステロフランコとビーツ、
プンタレッラなど美しいお野菜たち・・・。
IMG_0617.jpg 
IMG_0615.jpg IMG_0618.jpg
お花畑のようなサラダを作りましょう・・・。
仔牛はスイス料理に、デザートは旬のリンゴを使ったヘルシーケーキ
あとはフォカッチャを作りましょう・・・。














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ライフスタイル&フードクリエイター 「YUMIKO]

Author:ライフスタイル&フードクリエイター 「YUMIKO]
長崎で活動中の食空間プロデューサー「YUMIKO」の気ままな日常や、空間コーディネートサロン&おもてなしクッキングサロンなどの様子を気ままにUPします

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