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Happy Life

パリブレストでクリスマス

2018/12/08 Sat

さぁ!始まりましたクリスマスケーキレッスン(⋈◍>◡<◍)。✧♡

第1回目は12月とは思えない温かさ、想定外すぎて
クリームがダレダレ・・・。保冷材もなくクリームを持ち帰って
もらい自宅で最終段階作ってもらう事態になってしまいました。

本当に申し訳ないことしました・・・。
そして今日2回目、今日は冷たい朝でした。
いけそうな感じ~と朝から準備して、例年通り
ひゃーひゃー&ドタバタしながら作りました。

ちゃ~んとシューも膨らんで、クリームもダレることなく
立派なパリブレストになってます。
IMG_20181208_132201.jpg
皆様、満面の笑みで、写メっておられました。
今日の夜、お家やお出かけ先で、力作をご披露されるそうです。

この調子で今月も頑張ります!!

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ライフスタイル&フードクリエイター 「YUMIKO]

Author:ライフスタイル&フードクリエイター 「YUMIKO]
長崎で活動中の食空間プロデューサー「YUMIKO」の気ままな日常や、空間コーディネートサロン&おもてなしクッキングサロンなどの様子を気ままにUPします

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