今日は朝パン活

おはようございます。STAY HOME!!かなり慣れてきた!!
自粛解除になった時このリズムから抜け出せるのかが
いささか心配になってきたくらい(｡>(ｪ)<｡)ｴｴｪｪｪ

今朝はパン焼きから始めました。
先日焼いたミルクハースブレッド、
母が美味しかったので「また食べたい！」というので・・・。
先日ちょいと微妙だったクープを今日はしっかり入れました。
がっ、
カッターの切れ味悪くひっかかりまっかかりの切れ味悪いクープに
なっちゃった(´;ω;｀)

発酵待ちの間に、朝ごはんお味噌汁が沢山いただきたかったので
小丼で茄子・キャベツ・お大根を具材に・・・。いつものように
レンチン&カップ出汁とりでほぼ3分程で出来上がるお味噌汁。
小さめお結びは明太のっけて、ガーデンレタスと目玉焼き！！
さぁ！パワーチャージ完了！！

焼あがったミルクハースブレッド！！んーーーーっ・・・。
しっかりデコボコは出ましたがまた
また課題の残る出来栄えでした。

まぁ、おいしそうに頬張る母の顔が見れるので今回は善しとします！！