台湾ランチ

今日は一日家での書類仕事・・・。

週末の講座の試作も兼ねて、ランチは「魯肉飯」
丼のもを進んで食べない派なのですが、台湾に行くと食べたくなるごはん。
台湾旅行でよく行くのは、永康街にある「大来小館」ここのが
八角の香りも強くなく、あっさりしていて、好きな味。サイズも選べる。

ここの味を再現YUMIKO！！台湾で買ってきていた調味料もあるしうまく作れそう。
アァ～コレコレ！！本当に近い味になりました。

大満足の仕上がり。パクパクッと一気に食べてしまったっ💦

意外に簡単に出来るのでいい～。

あぁ～早く、旅行に行けるようになりたい！！