Ｌ＆Ｆ　ＣＲＥＡＴＩＯＮ．「Ｌｉｆｅ　Ｓｔｙｌｅ　Ｃｏｏｒｄｉｎａｔｉｏｎ　Ｓｔｕｄｉｏ」

霜降を過ぎて晩秋を感じる日々

2020/10/27 Tue

11月がもう目の前に来て、朝の空気が冷たさを増して来ました。

10月も気合一杯、エネルギー一杯で働き、遊びました。
毎月後半は、少しリトリートしながらインスピレーションワークに
勤しむ日々にしています。
一日の時間を自分のタイミングで過ごせるので、朝の時間は特に
ゆっくりのんびり過ごします。
庭に出て、ドンと椅子に座って、暖かな飲み物と秋空と大村湾に沿う町の
風景を眺める時間が心が一番穏やかな時、

まだ戦闘モードになってないので（笑）
そのあと、さぁ～っと車で直売所を回り、季節の野菜やお花をかって・・・。
11時ぐらいから家中を開け放ち、コツコツチマチマ仕事をします。
家の中に居ると、冷ッとするので気持ちはあったかものを欲する。
味噌煮込みうどんを作る・・・。

お昼ご飯を作って食べて。またチマチマ仕事

陽が落ちる頃、直売所で購入した野菜たちを、夕飯のおかずに変身させる。
夜もすっかり晩秋の気温でして、着るものを一枚重ねて
あったかおかず。ハンバーグはキノコクリームソース＆蕪と里芋は車麩と一緒に
炊き合わせに・・・和洋のあったかもの2品。
味のバランスは？？ですが温まりました。

本日の朝は、昨日余った蕪の葉をじゃこと炒めて常備菜に

朝ごはんはこれを混ぜておむすびにして頂きました。

さぁお仕事に移ります。

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中秋の名月と七輪ディナー

2020/10/04 Sun

今年は十四月で満月の一日前でしたが中秋の名月はとても綺麗でしたね。

翌日の満月もこれまた素晴らしく、ちょうど仕事終わりで
見た満月、橘湾に月の道が出来ていてとても幻想的で
思わず手を合わせて願い事をしてしまいました。

おくんちも無くて寂しい10月ですが、どうかこのまま大事が起きず
過ごせますように・・・と月に願いを・・・。

そしてレッスンが夕方には終わったので、七輪で庭晩御飯をすることに
飲んべえオヤジみたいですが（（笑）これが季節的にもいい夕暮れ時間と
なるのです！！ガスコンロで炭を起し、七輪で焼くだけ
バーベキュー程準備も大変でなく、また後片付けも楽ですよ

本日はハツ。モモ。タン。手羽先。バジルウィンナー等々

味付けは塩コショウとレモンのみ。そして檸檬堂７％１本！！
暮れていく一日を七輪で焼ける肉の煙越しに眺める・・・ん～っ。
いい秋の夕暮れ・・・・。

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GOTOトラベル

2020/10/04 Sun

GOTOトラベルが始まって、長崎も観光客が少しずつ戻ってきたような
まだ飛行機やJRなどの公共交通機関を使って動くのには
ちと、抵抗があるものの、どこ～っにも行けないストレスは
Maxに到達していて・・・感染しない環境下でGOTOトラベルしてきました。

マイカーで、移動するコース
ずっと行きたかった唐津のお料理やさん・・・。

もう～～～っ、
このランチでたまったストレスが一気にスッ飛んだ！！
ってくらい美味しかたぁ～。